Café du Pérou | BACAN

7,90 

Café issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-15

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

NOTES DE DÉGUSTATION : CAFÉ DU PÉROU | BACAN

Savourez ce café du Pérou qui vous offrira une tasse gourmande aux notes généreuses de chocolat.

INFOS & ORIGINE

Localité : Pérou, Jaén Cajamarca
Variété botanique : Bourbon, Typica, Caturra
Traitement après récolte : Lavé
Altitude : 1 600 –  2 000 m
Café issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-15

FOCUS SUR  LA COOPÉRATIVE

Situé à Jaén dans le nord du Pérou, Centrocafe est un coopérative existant depuis 2005. Celle-ci comporte plus de 3 000 membres soutenant les petits producteurs de cafés de la région. En 2010, la cooperative a mis en place un programme d’amélioration qualitative, c’est à dire d’offrir des formations gratuites au membres pour avoir la possibilité de devenir des consultants techniques et agriculturaux.
Cela leurs permet aujourd’hui de vous proposer un café biologique de tres haute qualité.

 

Tous nos cafés sont vendus dans des sachets hermétiques ayant une valve permettant de conserver la fraicheur et les arômes.
Disponibles en grain ou moulu, sélectionnez la mouture correspondant à votre machine pour une meilleure extraction.

Découvrir notre gamme de cafés de spécialité >> 

Vous aimerez peut-être aussi…